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もつ鍋

岐阜県可児市にあります「五臓六腑(ごぞうろっぷ)」は、タンとホルモンを名物とする焼肉店です。手切りでご用意する自慢の分厚いタンは、これだけを目当てにいらっしゃる方も少なくありません。また、ホルモンは焼肉でのご用意のみならずもつ鍋もご提供しており、季節問わずお集まりの際に人気です。その他、お酒にもごはんにも相性抜群な一品料理を豊富に揃えていますので、普段使いをはじめ、デートや女子会、友人や仕事仲間との各種宴会に気軽にご利用ください!

牛タン

牛タン

手切りを丁寧に

タンかたまり

ペラペラの牛タンって、物足りなく感じませんか?当店もオープン当初は薄切りでご提供していましたが、コスパを考えず、分厚いタンを楽しんでほしいという想いから食べやすく、食べ応えのある今の厚さに辿り着きました。ありがたいことに、今では当店で1番人気を博しています。

極の塩ダレにあり

塩ネギ

肉にも野菜にも合うようにと納得のいくまで追求し、半田にあるヤマミ醸造さんのご協力を得て作り上げた自家製塩ダレが味の決め手。塩ダレをたっぷりと絡めた刻みネギを載せて、自慢の牛タンをご賞味ください!

極の塩ダレ

やっぱりたまらない…。

料理シーン

素材の旨味や食感を堪能できる厚さだからこそ、塩ネギの味わいでさらに美味しさが引き立つわけです。そしてプロの目利きと技術によって、厚さにかかわらず常に格別なやわらかさも楽しめます。そんな自慢の牛タンを口いっぱいに頬張れば、誰しも幸福感に満たされること間違いありません。

※価格は全て税込みです。

タン

厚切り牛タン
1,958
スタンダードで1番人気。付け合わせの塩ネギをたっぷり絡めてお召し上がりください。

タン

ホルモンのお取り寄せ

ホルモンも人気!!

トンチャン

豚ちゃん
418
歯ごたえのあるとんちゃんは、自家製の味噌ダレでしっかりと揉み込みご用意しています。しっかりとした味わいは、ご飯が進むこと請け合いです。

牛ホルモン

和牛ホルモン
748
味噌ダレにたっぷり絡めた牛ホルモンにも、和牛を使用。脂の上品な旨味を楽しみたい方におすすめです。

ホルモンのお取り寄せ

自家製の味噌ダレ!!

味噌ダレ!!

創業当時より変わらない製法で作る味噌ダレは、合わせ味噌をベースに、数種類の調味料を加えることで深みとコクのある味わいに仕上げています。豚ちゃんや和牛ホルモンなどとの相性抜群です。

※価格は全て税込みです。

国産黒毛和牛もつ鍋

国産黒毛和牛もつ鍋

2人前 2,816

旨味たっぷりのもつ鍋は注文必至。食べ応えがあるため、お集まりの際はもつ鍋をメインにお楽しみいただくのがおすすめです。人数にあわせて丁寧にお作りします。アツアツの状態でお召し上がりください。

ポイントその1

大ぶりのもつは、濃厚なスープと相性抜群!得も言われぬ美味しさです。 新鮮なうちに手切りで素早くカットしています。

ポイントその2

当店自慢の塩ダレをベースに、にんにくを効かせたコクのあるスープをご用意。もつや野菜など、素材の旨味が加わって、さらに味わい深く仕上がります。

ぐつぐつ

もつ鍋

もつ鍋で元気に

お腹も心も満たされるもつ鍋を囲み、会話に花を咲かせてお過ごしください。自然と顔が綻ぶような美味しさを、通年変わらずご提供いたします!

極の塩だれをご家庭でも

お品書き

※価格はすべて税込みです。
※一部を抜粋して掲載しています。

特製塩だれキャベツ
418円
豆もやしナムル
528円
大阪鶴橋直送
キムチ
オイキムチ
各418円
チャンジャ
528円
センマイ刺し
858円
豚ちゃん
418円
豚タン塩
豚カルビ
各605円
せせり
鶏なんこつ
鶏もも
各638円
和牛ホルモン
748円
和牛ホルモンミックス
1,408円
飛騨牛ロース
1,298円
飛騨牛カルビ
1,078円
韓国風チョレギサラダ
748円
五臓六腑サラダ
748円
ネギ塩サラダ
418円
国産黒毛和牛もつ鍋
2人前 2,816円
五臓六腑特製冷麺
858円
石焼ビビンバ
748円
厚切り牛タン
1,958円
アイスクリーム
(バニラ)
220円
シャーベット
(ピーチ)
220円
黒蜜きなこアイス
418円
キャラメルデニッシュ
418円

コース

※価格はすべて税込みです。

得々コース(全13品)
4,000

焼肉も鍋も楽しめるお得なコース。
(120分飲み放題1,980円)

極コース(全14品)
5,000

内容もボリュームもグレードアップした大満足間違いなしのコース。
(120分飲み放題1,980円)

直売所販売メニュー

※価格はすべて税込みです。

 
2人前 1,980円
3人前 2,880円
4人前 3,780円
5人前 4,980円
6人前 5,780円
【内容】
・ほるもん
・野菜
・スープ
・チャンポン麺
(油揚げ・豆腐・ゴマ・にんにく・唐辛子付き)
※もつ鍋専用鍋、無料貸し出し!
【追加】ホルモン
200g  800円
300g 1,200円
400g 1,600円
 
2人前 1,980円
3人前 2,880円
4人前 3,780円
5人前 4,980円
6人前 5,780円
【追加】ホルモン
200g  800円
300g 1,200円
400g 1,600円

お品書き

※価格はすべて税込みです。

モモからあげ弁当
650円
ヘルシー鶏ムネ弁当
650円
チキン南蛮弁当
650円
せせりからあげ弁当
650円
からコロ弁当
680円
MIXからあげ弁当
700円
串揚げ弁当
680円
炭火焼鳥弁当
700円
【要予約】パーティーセット
3,500円
モモ
2個 250円
6個 700円
10個 1,150円
ムネ
4個 350円
6個 480円
10個 800円
せせり
2人前 500円
なんこつ
2人前 500円
手羽先
6本 500円
フライドポテト
S 200円
M 300円
L 350円
KIDS弁当
350円
チーズハットグ
480円

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